Выписка из предписания по результатам проведения
профилактического визита
66260041000121420455
Предписание №
66260041000121420455-1-1
Дата первой версии
13.05.2026, 13:27 (МСК)
Версия 1
Контрольный
(надзорный) орган
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ
ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО СВЕРДЛОВСКОЙ
ОБЛАСТИ
г Екатеринбург, Отдельный пер, д 3
Вид контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль
(надзор)
Лицо, в отношении которого принято решение
Контролируемое лицо
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД 10 "ТЕРЕМОК"
Свердловская обл, Сысертский р-н, поселок Бобровский, ул Демина, зд 10
Тип
Юридические лица
ИНН
6652012232
ОГРН
1026602176897
Срок исполнения предписания
Срок исполнения
предписания
19.06.2026
Нарушенные обязательные требования, подлежащие устранению
1.
Документ № 52-ФЗ от 30.03.1999
О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Статья 15, Глава III
Обязательное требование №1
Не соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям и представляющие опасность для человека пищевые
продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия немедленно
должны сниматься с производства или реализации.
Страница 1 из 4
Нарушение №1
2.
Не устранено
Текст нарушения
Нарушаются требования санитарного законодательства к
объемно-планировочным решениям помещений пищеблока, а
именно: в горячем цехе в зоне сырой продукции установлен стол
с маркировкой "Сырая продукция", отсутствует стол для
обработки "О.С.", "М.С", "Р.С.", "К.С", ванная для обработки
продуктов питания "О.С.", "М.С", "Р.С.", "К.С", что не исключает
загрязнение продуктов и не исключает встречные потоки сырой и
готовой продукции, что является нарушением п.1. ст.14 ТР ТС
021/2011 согласно которому: Планировка производственных
помещений, их конструкция, размещение и размер должны
обеспечивать: возможность осуществления поточности
технологических операций, исключающей встречные или
перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и
пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря
Устранить до
19.06.2026
Планируемый способ
устранения нарушения
1. Представление документа
2. Представление фотоматериалов
Документ № 28 от 28.09.2020
Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям
воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Подпункт 2.11.6., Пункт 2.11.
Обязательное требование №1
Дезинфекционные средства хранят в упаковке производителя.
Нарушение №1
Текст нарушения
Не устранено
Нарушаются требования санитарного законодательства к
приготовлению и использованию дезинфицирующих растворов, а
именно: дезинфицирующее средство "Ника-хлор" рабочий
раствор 0,015%" приготовлено не в соответствии с инструкцией.
В результате проведенных испытаний установлено: "Ника-хлор"
рабочий раствор 0,015%" не соответствует требованиям
нормативной документации по показателю Массовая доля
активного хлора (результат испытаний 0,0174±0,0043%, при
величие допустимого уровня в пределах 0,014-0,016%), что
подтверждается протоколом испытаний № 66-01-15/15262-26 от
29.04.2026г. и является нарушением п.2.11. пп.2.11.6. СП
2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к
организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления
детей и молодежи, согласно которым: Дезинфекционные
растворы готовят в соответствии с инструкцией перед
непосредственным их применением.
Страница 2 из 4
Устранить до
19.06.2026
Планируемый способ
устранения нарушения
1. Представление документа
2. Представление фотоматериалов
Подпункт 3.1.7., Пункт 3.1.
Обязательное требование №1
Туалеты для детей раннего возраста оборудуются в одном помещении
Не устранено
Нарушение №1
3.
Текст нарушения
Нарушаются требования санитарного законодательства к
оборудованию туалетных комнат, а именно: в старшей и
подготовительной группах в помещении туалетной комнаты нет
перегородок между унитазами, что является нарушением п. 3.1.7.
СП 2.4.3648-20, согласно которому: В старших и
подготовительных группах туалетные комнаты (отдельные
кабинки) оборудуются отдельно для мальчиков и девочек
Устранить до
19.06.2026
Планируемый способ
устранения нарушения
1. Представление документа
2. Представление фотоматериалов
Документ № 2 от 28.01.2021
Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению
безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания
Пункт -, Глава VI, Другое / прочее Таблицы 6.1-6.20
Обязательное требование №1
Суммарная масса грузов, перемещаемых в течение рабочего дня с пола для работников - юношей 16 лет не должна
превышать 500 кг.
Нарушение №1
Текст нарушения
Не устранено
Нарушаются требования санитарного законодательства к
объемно-планировочным решениям помещений пищеблока, а
именно: в горячем цехе в зоне сырой продукции установлен стол
с маркировкой "Сырая продукция", отсутствует стол для
обработки "О.С.", "М.С", "Р.С.", "К.С", отсутствует ванна для
обработки продуктов питания "О.С.", "М.С", "Р.С.", "К.С", что не
исключает загрязнение продуктов и не исключает встречные
потоки сырой и готовой продукции, и является нарушением
таблицы 6.18 СанПиН 1.2.3685-21, в соответствии с которым:
минимальный перечень оборудования производственных
помещений столовых образовательных организаций и базовых
предприятий питания для овощного цеха (вторичная
обработка) включает в себя производственные столы не менее
2шт., моечные ванны - не менее 2 шт., мясорыбного цеха
Страница 3 из 4
включает в себя …производственные столы (для разделки мяса,
рыбы и птицы) не менее 3шт., моечные ванны - не менее 2 шт.
Устранить до
19.06.2026
Планируемый способ
устранения нарушения
1. Представление документа
2. Представление фотоматериалов
Подписи и отметки
ФИО подписавшего
предписание
Эккарт Алла Олеговна
Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по
надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Заместитель Главного
государственного санитарного врача по городу(ам), району(ам) и на транспорте
Обжалование: В случае несогласия с настоящим решением Вы можете
обжаловать его в течение 30 календарных дней со дня получения
информации о принятии обжалуемого решения (статья 40 Федерального
закона "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном
контроле в Российской Федерации") с использованием единого портала
государственных и муниципальных услуг (функций), перейдя по ссылке
https://knd.gosuslugi.ru/ или с помощью QR-кода:
Выписка подписана 13.05.2026, 13:27 (МСК)
Сертификат
97036935367898007868478414381942391507
Вы можете самостоятельно подтвердить устранение нарушений с помощью мобильного
приложения "Инспектор". Инструкция прилагается.
Страница 4 из 4